众所周知，手撕饼普洱茶，因薄而保留了茶叶本身条索的完整，因条索的完整而能使茶叶泡出的茶更加完美。然而，普洱茶饼要做到薄如蝉翼，对原料要求很高。老班章古树茶实属珍贵，此款手撕饼我们仅压制200多公斤，成品1688片，从古树叶到装盒，过程实属不易，且饮且珍惜。
2017年中茶古树手撕饼普洱生茶，普洱茶产区和品质精选澜沧江流域云南大叶种茶菁，传统晒青工艺加工，再经蒸压定形而成。饼形圆整，饼面芽毫显露；冲泡后芳香如兰，清香浓高扬，层次丰富，香气持久。一款全新产品“手撕薄饼”原料选自2018年昔归大树茶发酵，茶叶经过45天的离地发酵，之后再经过机器及人工精挑细选，普洱茶和生红茶结合全新工艺压制而成，古树生普洱茶特征饼形松紧匀整，冷夜好喝的普洱茶芽头尽显，入口滋润，入喉绵绸。
手撕饼生熟都有，均采用古树茶制作而成，轻薄如饼、条索完整，可随心手撕，不仅冲泡简单，也多了几分喝茶的乐趣。 手撕饼熟茶滋味醇厚回，细腻纯净；生茶味醇韵强。2017年中茶普洱古树手撕饼100克生茶，臻选澜沧江流域云南大叶种茶菁，传统晒青工艺加工，再经蒸压定形而成。茶饼圆整，饼面芽毫显露；冲泡后芳香如兰。
普洱生茶如制作 材料:生普洱茶叶适量、青适量 煮制方法: 1、青用水冲洗干净，云南云茶叶普洱茶熟茶浸泡10分。 2、砂锅中烧开水，放入表格、生普洱茶叶。手撕饼，普洱茶的古筝名曲是 中茶普洱2017年推出的一款的 普洱茶生茶。此款产品以澜沧江流域大叶种茶青为原料，传统晒青工艺加工而成。 为什么叫手撕饼？ 手撕饼采用古树原料，内含物质更加丰富。
普洱茶手撕生香饼的做法
国艳普洱《高山茶韵》茶品品鉴 饼型周正，轻薄爽脆，中线清晰，条索粗壮，普洱茶买了能退吗芽头较多； 香气浓，唇齿留香； 黄绿透亮； 质甜柔。
2017年中茶古树手撕饼普洱生茶，饼形圆整，饼面芽毫显露；冲泡后芳香如兰，清香浓高扬，层次丰富，香气持久；茶黄亮清澈，入口细腻活，滋味甜醇润。普洱茶手撕饼的制作方法:首先准备好需要的食材，主要有普洱茶、牛奶、面粉、鸡蛋、酵母粉、白砂糖等。接下来我们就开始制作吧。首先我们将普洱茶茶的叶子摘下来。
在第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会上，新华国茶正式对外发布了一款自主研发茶压模具，通过新型模具压制的茶饼直接用手即可掰开。
